Autunno: capelli che vanno e chili che salgono
14 Ott 2022Autunno: quella stagione particolare in cui dopo esserti pettinata guardi la spazzola e prendi paura!!!
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Se anche tu in questo periodo stai mangiando di più, senti di avere più fame: non allarmarti, è normale!
PERCHÈ ABBIAMO PIÙ FAME IN AUTUNNO?
La fame d’autunno non è però solo fame nervosa.
Gli ormoni prodotti dal nostro organismo sono regolati dalla presenza della luce diurna, che domina il susseguirsi dei ritmi circadiani.
Il fatto che le giornate si stiano accorciando sensibilmente scombussola il movimento del nostro orologio interno, con qualche perturbazione nei ritmi sonno-veglia e sazietà-appetito.
In particolare, diminuiscono i livelli di serotonina, dopamina ed endorfine, le sostanze che presiedono le sensazioni di benessere, serenità e relax.
Per attenuare il senso di insoddisfazione si ricorre dunque a cibi gratificanti, nei quali trovare una compensazione e la sensazione di appagamento e benessere a cui aspiriamo.
E anche qui: ti aiutiamo noi!
Innanzitutto, previeni la sensazione di appagamento e benessere mettendo in tavola alimenti ricchi di triptofano, precursore della serotonina e della melatonina, gli ormoni della serenità e del buon riposo.
Il triptofano si trova soprattutto nei legumi, noci e mandorle, cereali non raffinati come avena, grano saraceno, farro, orzo, miglio, riso.
Non dimentichiamo la verdura e la frutta, in particolare cavoli, broccoli, pomodori, melagrana, banane e kiwi.
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