MACA MASS OPERCOLI

MACA PERUVIANA

ESISTE UN ALIMENTO NATURALE CHE RACCHIUDE IN SE STESSO TUTTI I NUTRIENTI INDISPENSABILI AL CORPO UMANO?
LA RISPOSTA E’ LA MACA, UN TUBERO ANDINO IMPIEGATO DA SECOLI PER SOPPORTARE LE FATICHE DELLE ALTE QUOTE.

Che cos’è la Maca Peruviana?

Botanicamente si tratta di una pianta erbacea e glabra. Possiede una radice carnosa, di forma conica, priva di radicole secondarie, che è la parte utilizzata. Le dimensioni di questa sono variabile potendo oscillare tra gli 0.6-6.5 cm di diametro ed il 1-9 cm di lunghezza.

Il colore varia dal giallo chiaro al rosso-marron scuro. Sulla base del colore della radice si riconoscono differenti tipi, tra cui il giallo, la nera, il rosso e quello marron scuro. Nella classificazione indigena ad ogni colore corrisponde una varietà, la più pregiata delle quali, in virtù del sapore, è quella gialla.

La Maca è un alimento coltivato nei dipartimenti di Junin e Pasco ad un’altitudine che oscilla rea i 3700 ed i 4000 m. di altitudine. Al di fuori di queste regione vi sono stati tentativi di estendere la coltivazione ad altre regioni della sierra e della costa, fino ad oggi con successi molto limitati.

Dai dati archeologici risulta che in epoca incaica le coltivazioni di Maca erano decisamente più estese, ma un complesso sistema di rotazione ed il progressivo esaurimento dei suoli hanno portato ad una riduzione dei terreni coltivabili (Obregon Vilches 1998).

Le sostanze nutritive più importanti del corpo umano.

Nel corpo umano vi sono varie sostanze considerate ‘essenziali’, in quanto la loro mancanza è causa di carenze e deficit funzionali. La loro importanza è tale per cui sono indispensabili alla salute e, non potendo essere prodotti dal nostro organismo, devono essere necessariamente assunti con gli alimenti.

Tra queste sostanze le più importanti sono i cosiddetti amminoacidi essenziali. La Maca è l’alimento vegetale in grado di apportare il maggior numero di amminoacidi essenziali. A parte gli amminoacidi la Maca contiene importanti minerali come ferro, calcio, potassio ed alcuni alcaloidi, che possiedono un’ azione stimolante.

Praticamente, a parte il triptofano, tutti gli amminoacidi essenziali sono contenuti in questo alimento, fatto particolarmente importante per lo sportivo, oggi che si rivaluta l’assunzione di questi composti all’interno delle proteine piuttosto che nella forma libera (Grunewald and Bailey 1993). Ma l’azione energizzante della maca non si limita al suo valore nutritivo.

Campo di applicazione
– Come integrazione di un’alimentazione funzionale ad una sana ed equilibrata attività  fisica
– Come naturale stimolante

Modo e tempo di assunzione
Si consiglia l’assunzione di 10 gr di Maca granulato o di 1-2 capsule di estratto secco tre volte al giorno.
Ai pasti, integrando naturalmente la nostra alimentazione.
Si consigli un’assunzione protratta per almeno un mese.

Formato: polvere 100 g

Fornitore: Renaco

Scadenza 12/2026